热了那么多天，今天终于下起雨了。
这几天都睡得不好，很睏！！
午后的这场雨，让我加倍想念家里的床。
今晚 ，让我好好睡一觉，
好让我迎接更美丽的后天！
2013年8月2日星期五
芥菜饭
早上站在菜档前，不知道要买什么，不知晚餐要煮什么。看到芥菜就想说不如煮芥菜饭吧!
芥菜（浸泡一会儿，洗净，切小块)
材料准备好了，热一热锅，倒一点油，先下蒜米爆香，继加入洋葱，香菇粒，虾米，然后才加入以解冻的高汤。芥菜随着加入，肉片，再来是米。加入一点点晒油让饭的顔色不会太白。好啦！全下锅了，把大家炒一炒，炒匀后一起放入电饭锅如平时煮饭般煮。
煮好后上碟时撒上靑葱。
好啰!开餐!
我没有煮过芥菜饭，甚至也没有吃过。没空上网找食谱了，怎么煮呢?就自己想像芥菜饭的味道，凭着想像，我准备了这些材料：
芥菜（浸泡一会儿，洗净，切小块)
虾米一把（洗浄备用）
香菇（洗净，泡软，切粒）
肉（切条）忘了拍照
蒜米
洋葱半颗
米（洗净备用）
江鱼仔高汤（之前煮好放在冰箱备用的）
青葱（切粒备用）
江鱼仔高汤（之前煮好放在冰箱备用的）
青葱（切粒备用）
材料准备好了，热一热锅，倒一点油，先下蒜米爆香，继加入洋葱，香菇粒，虾米，然后才加入以解冻的高汤。芥菜随着加入，肉片，再来是米。加入一点点晒油让饭的顔色不会太白。好啦！全下锅了，把大家炒一炒，炒匀后一起放入电饭锅如平时煮饭般煮。
煮好后上碟时撒上靑葱。
好啰!开餐!
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